现在每年的双十一都差不多成为了消费者“剁手”的节日,每个消费者都会在这一天进行消费买很多东西,所以“双十一”也成为消费的高峰期,不仅仅是网上购物,人们在日常生活中的消费也有随着光棍节的到来有所提升,而且商家们也跟着双十一的节日来吸引广大消费者的注意力,来提升餐饮的效益和知名度,对于餐饮经营的新手来说,却不知道怎去合理规划运营,怎么去做个合理的活动策划方案,利用双十一来产生什么样的效应?下边跟创榜餐饮的小编来了解下。
        1.让客户产生消费激情
        对于消费者来说,优惠所有人都是喜欢,不可抗拒的,而且优惠更可以促使消费者购买更多的产品,所以很多品牌餐饮企业抓住这点,进行行业的营销活动,其实他们本质也都是完全相同的,就是利用优惠来吸引消费者的消费欲望。
        2.怎么在竞争中胜出
        无论什么节日商家都会以各种商业促销形式来争抢消费者,都想找到让顾客消费的切入点,餐饮行业和零售业和网购是不能比的,他们可以进行买一送三等大促销,这种模式不适用于餐饮行业,餐饮要是这种模式做,顾客会认为食物不新鲜了,不好吃了各种情况,餐饮不能用低价来吸引顾客,质量和口感是餐厅的命门,所以要利用周围合理的资源吸引顾客的注意力,这样才能促进品牌的营销。
        3.提升品牌知名度
        选择好时间,策划好产品的营销方案和一些能吸引消费者的节目,与消费者产生互动,这样会使品牌的知名度得到大的提升阶段。