伴随着俄罗斯5-0击败沙特,世界杯的首战已拉下帷幕。世界杯是一个超级ip,那么对于餐馆来说,怎么做好世界杯期间的营销呢。

一、找对借势的姿势

1、借助菜品博头彩
结合热点,特殊菜肴是最常用的餐厅营销手段。具有特色的新菜肴,很容易吸引消费者的注意力,具有独特的造型和意义,使这些菜肴成为餐厅的新品牌代言人。
世界杯美食
2、捆绑比赛结果做营销
体育竞赛本身的结果是不确定的,因为这种“不可知”可以极大地激发消费者的好奇心。饭店在激烈的市场竞争中开展营销活动,能够在很短的时间内吸引消费者的注意力。
在1/4届亚洲杯决赛的2015天,黄太吉策划了一个活动——“中国队赢了,就免费”。只要国家队赢得比赛,餐厅的所有都是免费的。这不仅迎合了球迷的赌博习惯,也使中国球迷对自己的国家足球充满了期待。

3、打造热闹的观赛氛围
对大多数人来说,体育运动最重要的是看气氛。也就是说,越来越多的消费者愿意在餐馆、餐厅等人群中观看奥运会。此时,如果有大屏幕电视直播,免费啤酒供应,创造一个生动的竞争氛围,很容易吸引消费者。

二、发现有价值的传播者

1、善用媒体
第一个是来自媒体,也就是说,你自己的品牌的公众数量。如果你想要它具有沟通价值,记住两点:一是福利,二是便利。
为了让消费者清楚地看到在公众号码的背景下的活动信息和参与渠道,世界杯的好处也很容易被球迷看到。
第二是付费媒体。如果你的公众号不是很有影响力,那么使用其他媒体频道。

2、借助KOL(意见领袖)的力量
意见领袖是一群在消费者决策中形成参照的人。他们有很多的分析,球迷的粘性是很强的。与营销数字和广告相比,他们更愿意同意KOL的建议。第一个papi酱的广告占据了2200万的天价,它见证了KOL的强大商业价值。
你可以找到一个人。比如,找当地足球界的足球队长。他们在“粉丝”的垂直场上的影响力甚至比所谓的“大V”更强烈。
当然,你也可以形成自我意见领袖,比如创建一个体育社团。

3、重视互联网工具
据世界杯球迷洞察力报道,2018世界杯球迷从20世纪90年代的9%人增加到20%人,要想打动这些年轻人,就必须重视网络传播。
短视频是最流行的网络传播形式。每一届世界杯都有大量的热点材料和槽点材料。使用视频剪辑工具,餐厅可以轻松制作有趣的短视频。快速捕捉热点并在APP上传播,例如抖动。也许在世界杯期间,你的餐厅也可以成为下一个“papi酱”。

打好借势的基础
为什么世界杯期间顾客会选择你?它主要包括两个方面:

1、如果你提供夜间外卖,配送价格是否更低廉。
如果晚上的配送价格与白天的一样,这会给顾客一个更具成本效益的印象。

2、你能否在夜间稳定出品。
能否保证夜间生产能力,也是企业需要考虑的问题。

小结
这是每个行业都会使用的营销方法。
这是第一步,从人群中找到一个很好的利用潜力。这是借用社会热点事件的最简单方式。但最容易借来的潜力也是最危险的趋势。在寻找一个好的热点之后,我们也应该考虑这个方法。我们应该充分考虑和执行这一方法,最重要的是不要因为借阅而失去品牌的核心定位。
其次,营销的目的是为了扩大销售,所以好的营销最终会体现在销售上。吸引顾客只是第一步,如何让消费者愿意付钱,并且很乐意付钱,生产的产品和服务是关键环节。